Mlijeko i bodybuilding – idu li zajedno?
Iako 90% voda,mlijeko od naših malih nogu ima važnu ulogu u životu.Prvo piće
koje smo popili bilo je mlijeko,prva hrana od koje smo rasli bilo je – mlijeko.
Sami početci bodybuildinga vezani su uz mlijeko kao vrlo važnu kariku prehrane
uz meso i jaja. Vrlo jeftini proteinski napitak još i danas je nezamjenjiv u
sportskoj prehrani,no možda je malo podcjenjen i potisnut u stranu nakon velikog
buma proteinskih pripravaka.
Mlijeko od 1.5 % masti,sadrži u jednoj litri do 37 grama proteina,15 grama masti
i 48 grama ugljikohidrata i oko 400 kalorija.Protein u mlijeku je jedna trećina
whey,a ostalo casein,što su dva najkvalitetnija proteina čije molekule najbolje
prolaze stijenke ćelije mišićnih vlakana,a imaju najbolji lanac
aminokiselina,što znaći maksimalnu iskoristivost.Najbolje od svega što ćemo za
sve to izdvojiti jedva 1DEM,koji proteinski pripravak se s time može mjeriti!?
Ako pijemo 2-3 litre mlijeka dnevno,zadovoljiti ćemo veliki dio dnevnih potreba
za proteinom (1.5 – 3 grama po kilogramu tjelesne težine),a isto tako unijeti
ćemo i dosta tekućine tj.vode koja igra važnu ulogu u životu svakog čovijeka, a
posebice bodybuildera.
Mlijeko sadrži i potrebne vitamine (A,D,E) i minerale kao npr.kalcij čija uloga
u izgradnji i održavanju čvrstoče kostiju je svima poznata.Osim toga,kalcij ima
važnu ulogu u izgradnji imuniteta tijela,smanjivanju posljedica alergije i
relaksaciji i opuštanju mišića.
Ne zaboravimo ni laktoferin,mali peptid koji je također važan u jačanju
imuniteta (sadrži ga i majčino mlijeko),čak neke studije pokazuju da reducira
pojavu raka i ima veliku funkciju u digestivnom traktu,a poznat je i kao
anti-oxidans.
Velika čaša mlijeka prije spavanja poznato je sredstvo za miran san,a ujutro za
dobar početak dana. Zato ne propustimo iskoristiti veliki dar prirode MLIJEKO.
